DAI VENTIDUE.

Antipasti

Carpaccio di Black Angus € 12

Black Angus, rucola croccante, cipolla di Tropea caramellata a bassa temperatura e scaglie di Grana Padano DOP 36 mesi.

Chips di Salsiccia Abruzzese € 8

Chips croccanti di salsiccia abruzzese dolce servite con patate al forno o patate chips artigianali.

Filetti di Pollo Croccante € 7

In panatura croccante preparati artigianalmente e serviti in porzione da 6 pezzi.

Arrosticini

Maxi* € 8

Taglio maggiorato, carne tenera di pecora e braciatura lenta dal gusto intenso (35gr cadauno).

Fegato* € 7

Spiedini artigianali di fegato, cipolla dolce e sapidità autentica abruzzese (35gr cadauno).

* Prezzo per 5 pezzi

Pizze Rosse

Marinara € 5

Pomodoro San Marzano DOP, aglio di Sulmona, origano della Maiella e olio EVO.

Margherita € 6

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Boiano, basilico fresco e olio EVO.

Provola e Pepe € 7

Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, basilico fresco e olio EVO.

Capricciosa € 8

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Boiano, carciofini teneri, prosciutto cotto di Praga, funghi trifolati, basilico fresco e olio EVO.

Diavola € 8

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte artigianale, salame piccante stagionato e olio EVO.

Pizze Bianche

Patate e Salsiccia € 9

Fiordilatte di Boiano, chips croccanti di salsiccia abruzzese dolce, patate al forno e olio EVO.

Quattro Formaggi € 8

Fiordilatte di Boiano, provola, pecorino semistagionato, gorgonzola DOP e olio EVO.

Centerba € 9

Fiordilatte di Boiano, zucchine, pancetta magretta prima selezione e Centerba.

Ortolana € 9

Fiordilatte di Boiano, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati e olio EVO.

Provola e Pancetta € 8

Fiordilatte di Boiano, provola di Agerola, pancetta magretta prima selezione e olio EVO.

Pizze Gourmet Limited edition

Black Angus & Tartufo € 16

Fiordilatte di Boiano, rucola, Black Angus affumicato, stracciatella, scaglie di tartufo, olio EVO.

Pancetta & Cipolla € 13

Fiordilatte, pancetta magretta, pecorino semi-stagionato, cipolla rossa di Tropea caramellata, gorgonzola DOP, olio EVO.

Mediterranea € 12

Base focaccia, pomodori secchi, alici del Cantabrico, stracciata.

Nduja & Caramello € 10

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Bojano, nduja e cipolla caramellata.

Caprese Evoluta € 12

Base focaccia, stracciata, pomodori arrosto, rucola fresca, grana a scaglie, olio EVO.

Salmone & Zafferano € 14

Base focaccia, crema allo zafferano, salmone, zucchine aromatizzate menta e limone.

Burgers

Cheeseburger € 13

Burger di Angus 180gr alla piastra con pomodoro, lattuga e provola affumicata.

Crunchy Chicken € 14

Burger di pollo artigianale con doppia panatura ai corn flakes, lattuga, pomodoro e mayo alle erbe.

Veggie Burger € 13

Burger vegetariano con rucola, zucchine grigliate, peperoni grigliati, anelli di cipolla in pastella alla birra artigianale e salsa vegana.

Burgerz Limited edition

Made in USA € 15

Burger di Black Angus 180gr, American cheddar, pancetta magretta, anelli di cipolla e salsa BBQ.

Made in Italy € 15

Burger di Black Angus 180gr, provola di Agerola, pomodorini secchi confit e rucola.

Griglia

Hamburger al Piatto € 15

Servito con zucchine, melanzane grigliate e patatine croccanti.

Salsicce 2 pz € 9

Servito con patatine croccanti.

Contorni

Grigliata dell'Orto € 6

Zucchine, melanzane e peperoni grigliati a fiamma dolce, conditi con olio EVO profumato ed erbe mediterranee.

Patate Chips Artigianali € 4

Sfoglie di patate fresche taglio rustico, fritte in olio chiaro e salatura a grana fine.

Patate al Forno € 5

Patate novelle arrosto, aromi mediterranei, olio EVO e crosta dorata a lenta cottura.

Anelli di Cipolla € 5

Cipolla Rossa di Tropea in pastella leggera, frittura croccante e nota dolce naturale.

Bevande analcoliche

Acqua Naturale / Frizzante € 1
Coca Cola € 3
Coca Cola Zero € 3
Fanta € 3
Sprite € 3

Birre

Paulaner Lager € 4
Hoegaarden Blanche € 5
Leffe Rouge € 5
Bud Brewer IPA € 6
Heineken Zero € 4
Peroni Gluten Free € 4

Birre artigianali

Hacker-Pschorr Piccola € 3
Hacker-Pschorr Grande € 5

Vini

Al Calice € 5
Montepulciano d'Abruzzo € 20
Trebbiano d'Abruzzo € 20
Cerasuolo d'Abruzzo € 20

Liquori e amari

Amari Nazionali € 3
Amaro Premium € 5
Rum € 5
Tequila € 5
Coperto € 2